Ácido citrico anhidro AGR Ph.Eur.

21,3186,82

(HOOCCH2)2C(OH)COOH
M.W: 192.13  CAS: 77-92-9  TARIC: 29181400

H: H319  

SHOW SPECIFICATIONS

  • Assay (anhydrous substance) 99.7 – 100.3%
  • Identification Conforms
  • Appearance of solution Passes test
  • Readily carbonisable substances Passes test
  • Oxalic acid (H2C2O4) ≤ 100mg/kg
  • Loss on drying ≤ 0.5%
  • Residue on calcination ≤ 0.05%
  • Sulfates (SO4) ≤ 100mg/kg
  • Residue on roasting (SO4) ≤ 0.05%
  • Arsenic (As) ≤ 1mg/kg
  • Manufactured by fermentation of carbohydrates containing raw materials like glucose syrupfrom maize as well as molasses and sugar from sugar beet or sugar cane upon a NON-GMO agreement.

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Ficha técnica

Descripción

(HOOCCH2)2C(OH)COOH
M.W: 192.13  CAS: 77-92-9  TARIC: 29181400

H: H319  

SHOW SPECIFICATIONS
  • Assay (anhydrous substance) 99.7 – 100.3%
  • Identification Conforms
  • Appearance of solution Passes test
  • Readily carbonisable substances Passes test
  • Oxalic acid (H2C2O4) ≤ 100mg/kg
  • Loss on drying ≤ 0.5%
  • Residue on calcination ≤ 0.05%
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